シナモン(カシア)/Cinnamon(Cassia) アップルパイにシナモンロール、焼きリンゴやチャイに欠かせないスパイスといえば、シナモン。 古代エジプトではミイラ作りに使われ、現代でも我々の食生活に根付いているスパイ […]
スパイス辞典
シナモン(カシア)/Cinnamon(Cassia) アップルパイにシナモンロール、焼きリンゴやチャイに欠かせないスパイスといえば、シナモン。 古代エジプトではミイラ作りに使われ、現代でも我々の食生活に根付いているスパイ […]
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