スパイスの効いた食と人生を

世界中のスパイスを紹介し販売しています。スパイスの配合実験や旅行記、スパイス対談も更新中。

ご自宅の料理をよりオリジナルテイストへ
普段の食事がもっと豊かに楽しくなるお手伝いをいたします。

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スパイス・カレー販売

オリジナルのスパイスやカレーをご購入いただけます

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Origin Spice

オリジナル・スパイス

オリジナル・スパイスの販売

オリジナル・スパイスの販売をしています。
サイトで紹介している各種カレー・料理が簡単に作れる配合セットを販売していきます。ひとつひとつのスパイス原材料にもこだわってご自宅へお届けします。

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VIBES CURRY

バイブス・カレー・冷凍

冷凍カレーの販売

テレビやメディアなどでも紹介されている東京・中目黒のカレー屋 “ VIBES CURRY “の冷凍カレーの販売を行っています。
チキン、マイルドチキン、フィッシュの3種類の本格スパイスカレーをご自宅でお楽しみいただけます。

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THE SPICE CONTENTS

THE SPICE LIBRARY

スパイス辞典

スパイス辞典では、世界中のスパイスの種類や歴史を紹介します。スパイスの世界の奥深さとおいしさとお手軽さをお楽しみください。

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THE SPICE TRIP

スパイス旅行

THE SPICEでは、日本や世界各地のスパイスを求めて旅に出ます。メジャーなスパイスの生産地や現地のスパイス仲間、まだ見ぬ珍しいスパイスとの出会いを紹介します。

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THE SPICE LAB

スパイス実験

THE SPICEでは、オリジナルミックススパイスの開発を行っています。和洋様々な料理に合う万能スパイスからHOTな辛味を追求したスパイスまでチャレンジし続けます。

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THE SPICE INTERVIEW

スパイス談話

スパイスに造詣が深い各界の著名人からスパイス系料理人までスパイスをテーマにラウンジトークを展開します。
意外なアノ人も業界を超えて繋がるスパイスネットワークをお楽しみください。

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運営情報

事業名
The spice consortium
運営会社
株式会社マタタキ
編集長
Vibes curry BK