唐辛子(鷹の爪)/Chili pepper 唐辛子といえば、世界中でさまざまな料理の辛みづけに使われる「からいスパイス」の代表格。 非常に適応力が高い植物のため、世界各地で栽培され多様な品種が生まれました。品種の数は3, […]
スパイス辞典
唐辛子(鷹の爪)/Chili pepper 唐辛子といえば、世界中でさまざまな料理の辛みづけに使われる「からいスパイス」の代表格。 非常に適応力が高い植物のため、世界各地で栽培され多様な品種が生まれました。品種の数は3, […]
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